T 972 667 365 RESERVAR

LA CARTA

AMB IMATGES
  • ENTRANTS
  • Amanida de l´hort - 15,00€
  • Sobrassada Xesc Reina - 22,00€ (1/2 - 17,50€)
  • Batalla d’anxoves a l’estil del “Xillu L’Escala” i del Cantàbric, oli i mantega - 21,00€ (1/2 - 17,00€)
  • Trinxat de col i patata amb calamarcets - 25,00€
  • Cargols picants - 19,00€ (1/2 - 16,00€)
  • Carpaccio d'entrecot madurat - 25,00€
  • Caneló de rostit a l’estil de l’àvia - 22,00€
  • Tàrtar de gambes de Palamós - 43,00€
  • Macarrons de rostit gratinats - 24,00€
  • Coca amb tomata semisec de l’hort, carxofes i formatge fos - 23,00€
  • Sopa de peix i marisc - 21,00€
  • ARRÒS DE L'ESTANY DE PALS
  • Arròs a la cassola a l´estil de Pals - 28,00€
  • Arròs de sepiones i gambes grosses de Palamós (servei en paella) - 50,00€
  • Arròs sec de calamars i pollastre - 28,00€
  • Arròs Sol Blanc (mínim 2 persones) - 37,00€ preu per persona
  • Arròs a la cassola de carxofes i gambes de Palamós (servei en cassola) - 48,00€
EXPLORA LA CUINA DE L'ARRÒS
L'ARRÒS DE PALS
  • GUISATS, CARN I PEIX
  • Es Niu (plat de Palafrugell. Mar i muntanya amb bacallà i colomí) - 38,00€
  • Bistec tàrtar al gust i fet al moment - 35,00€
  • Filet Wellington (per 2 persones) - 48,00€ per persona
  • Centre d’entrecot de vaca amb bernesa i escalivats -60,00€ (500 g)
  • Turbot a la brasa amb llauna d´arròs - 38,00€
  • Cap i pota, tripa de bacallà i mongetes del ganxet - 29,80€
  • Garrinet rostit (per 2 persones) - 40,00€ per persona
  • Peus de porc farcits - 32,00€
  • POSTRES
  • Assortit de formatges del carro - 22,00€ (1/2 - 17,00€)
  • Xuixo de Girona fet al moment - 10,00€
  • Bunyols farcits amb trufa de xocolata, sobre xocolata - 12,00€
  • Sara Sol Blanc - 12,50€
  • Mallorquí amb xocolata (recomanem per 2 persones) - 18,00€
  • Pijama Sol Blanc - 12,50€
  • Brioix calent amb xocolata i vainilla amb gelat de cacahuet - 14,00€
  • Coulant de galetes amb gelat “El Magnífico” - 11,00€
  • Preus IVA inclòs
CARTA DE VINS
  • MENÚ DE TEMPORADA
  • Disponible només per taula sencera
  • Aperitiu del dia
  • Entrant fred
  • Entrant calent
  • Arròs
  • Prepostre
  • Postre
  • 65 € iva inclòs
  • El menú s'elabora en funció de productes de temporada. Begudes no incloses.
  • VINS PER POSTRES
  • Garnarxa - 7,00 €
  • Olivares,monastrell- 8,50 €
  • Tintilla de Rota- 15,00 €
  • Tokaji 6 puttonys- 18,00 €
  • Malus mama- 18,00 €
  • preus per copa

A més a més de la carta, cada dia trobareu nous suggeriments amb productes i guisats de temporada.

  • horaris
  • 13-15h / 20-22h
  • Dimarts i dimecres tancats
  • RESERVAR
  • Amb la seva reserva disposarà d'un espai exterior exclusiu sense limitació de temps per fer l'aperitiu, postres, cafès i sobretaula. Els dinars i/o sopars és serviràn només a l'interior.

T 972 667 365 info@restaurantsolblanc.com

barri molinet, 14 · 17256 Pals (Girona)