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LA CARTA

CON IMÁGENES
  • ENTRANTES
  • Ensalada del huerto - 18,80€
  • Sobrasada Xesc Reina - 25,00€ (1/2 - 18,50€)
  • Coca tostada con manzana y foie - 26,00€
  • Anchoas del “Xillu” con pan de coca y tomate - 21,00€ (1/2 - 17,00€)
  • Caracoles picantes y salados (Opción a la llauna versión Cal Gall) - 23,00€ (1/2 - 18,00€)
  • Terrina de foie con ternera asada y pan de croisant - 26,00€
  • Canelón de asado - 24,00€
  • Tartar de gambas de Palamós - 48,00€
  • Macarrones de “rostit” gratinados - 24,00€ (1/2 - 18,00€)
  • Judías del ganchillo con pepinos de mar y huevo frito - 35,00€
  • Quisquillas con espárrago y escabeche - 28,00€
  • Tatin de tomate del huerto 2023 con salvichada y rillete de atún - 19,00€
  • ARROZ DEL ESTANY DE PALS
  • Arroz a la cazuela al estilo de Pals - 29,00 €
  • Arroz seco con calamares y pollo - 33,00 €
  • Arroz Sol Blanc (mínimo 2 personas) - 37,00 €
  • Arroz seco de pepinos de mar (125 g.) (servicio en paella) - 62,00 €
  • Arroz seco con pato y setas (servicio en paella) - 33,00 €
  • Arroz seco de sepia y gambas de Palamós (servicio en paella) - 55,00 €
EXPLORA LA COCINA DEL ARROZ
ARROZ DE PALS
  • GUISADOS, CARNE Y PESCADO
  • Catxoflino (Albóndigas mar y montaña del Empordà) - 32,00€
  • Steak Tartar al gusto y hecho al momento - 35,00€
  • Morro, pie y oreja de cerdo con salteado de trinchat de la Cerdanya - 32,00€ (1/2-27€)
  • Centro de entrecot escalopado con patatas, bearnesa y piquillos - 53,00€
  • Cordero lechal al ajillo en dos cocciones - 42,00€ por persona
  • Rodaballo a la brasa con lata de arroz - 42,00 €
  • “Suquet de peix” de roca en doble servicio - 46,00€
  • Xuixo de cola de ternera con patata a la mantequilla y tomate confitado - 32,00€
  • Gambas de Palamós al ajillo - 60,00€ (1/2-38,00€)
  • POSTRES
  • Surtido de quesos - 22,00€ (1/2 - 17,00€)
  • Xuixo de Girona hecho al momento - 10,00€
  • Barrote de pan, aceite y chocolate (para 2 personas) - 12,00€ por persona
  • Los piñones (brownie, helado, sopa, garrapiñados...) - 19,00€
  • Frutos rojos con helado de manzanilla - 12,50€
  • Bollo al ron quemado, con helado de naranja y vainilla - 14,00€
  • Coulant de galletas Oreo y Maria con helado “El Magnífico” - 11,00€
  • Precios IVA incluido
CARTA DE VINOS
  • MENÚ DE TEMPORADA
  • Aperitivo del día
  • Entretenimiento
  • Entrante frío
  • Entrante caliente
  • Arroz
  • Prepostre
  • Postre
  • 82 € iva incluido
  • El menú se elabora en función de productos de temporada. Bebidas no incluidas.
  • VINOS PARA POSTRES
  • Garnatxa - 7,00 €
  • Olivares, monastrell- 8,50 €
  • Tintilla de Rota- 15,00 €
  • Tokaji 6 puttonys- 18,00 €
  • Malus mama-18,00 €
  • precios por copa

Además de la carta, cada día encontrará nuevas sugerencias con productos y guisos de temporada.

  • HORARIOS
  • 13-15.30 / 20-22.30 h
  • RESERVAR
  • Con su reserva dispondrá de un espacio exterior exclusivo sin limitación de tiempo para hacer el aperitivo, postres, cafés y sobremesa. Las comidas y / o cenas se sirven sólo en el interior.

T 972 667 365 info@restaurantsolblanc.com

barri molinet, 14 · 17256 Pals (Girona)